والواقع ان شرب الماء ليس بنفس قوه شهوه تناول الطعام ., ويمكن التحكم فيها وتعديل عادتنا وفق رغبتنا ولكننا فى الواقع نحصل على احتياجاتنا من الماء اثناء تناول ثمره من الفاكهه او التهام طبق من السلطه (70%من مكوناتها ماء) او نحتسى فنجانا من الشاى او القهوه كما يوجد الماء فى جميع المواد الغذائيه حتى الطلبه منها . ويعمل الجسم دائما على الاحتفاظ بجزء من الماء تصل الى حوالى 70% من وزنه ووالا تعرضنا لمشاكل صحيه مثل الجفاف وتشقق الجلد وظهور التجاعيد بالاضافه الى ان نقص الماء يسبب مشكل للكلى كما ان الجسم يحافظ على نسبه تركيز الاملاح الذائبه فى الماء والثابته داخل الانسجه .
وتعمل الغده الكظريه على تنظيم العمليات السابقه وعندما تزيد نسبه الماء على الحدود المطلوبه تعمل على تنشيط وظائف الكليه للتخلص من الماء الزائد ..
اما عن وجود نقص فى الماء (بسبب قله شرب الماء _ شده الحراره _ زياده فى ادرار البول ) تفرز الغده الكظريه (كوسيله للدفاع الذاتى) هرمون الدوسترين الذى يقلل من اداره البول عن طريق الكليتين وفى كلا الحالتين يعمل الجسم على تحقيق التوازن ولا يحدث اختلال لهذه الميكانيكيه الا فى بعض الحالات المرضيه او عند ارتكاب عده اخطا .
وبناء على ما سبق يعتبر شرب الماء فى مصلحه المهتمين بانقاص وزنهم .
وفى بعض انواع السمنه قد يحدث احتباس للسوائل فى الجسم .. يقول الدكتور بيرلفنيد : ان الماء المضاف اثناء الشرب يعادل المعاء المخترن فى الانسجه الدهنيه ويزيد وينقص اوتوماتيكيا مع النسيج الدهنى وهذا ما يؤدى لثبات الوزن..
0 التعليقات:
إرسال تعليق